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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Tipos de productos
- Caragoles (3) Apply Caragoles filter
- Carnes, aves de corral, salazones y charcutería (6) Apply Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter
- Cerveza (11) Apply Cerveza filter
- Chocolate y dulces (6) Apply Chocolate y dulces filter
- Especies, plantas y hierbas aromáticas (2) Apply Especies, plantas y hierbas aromáticas filter
- Frutas y productos derivados (6) Apply Frutas y productos derivados filter
- Helados (1) Apply Helados filter
- Legumbres (1) Apply Legumbres filter
- Miel (1) Apply Miel filter
- Pescado (1) Apply Pescado filter
- Quesos y productos lácteos (12) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (10) Apply Vino filter
Nombre
57 resultados
- Viñedo Château Bon Baron en Lustin
© Vignes Bon BaronDinantViñedo Château Bon Baron en Lustin
Ven a descubrir este viñedo que reúne una gran diversidad de cepas que ofrecen distintos vinos. Prueba los productos locales de la región de Lustin.
- Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-GrandVisit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
El Dominio del Chant d’Eole es un viñedo valón que visitar en Quévy-le-Grand, un pueblo encantador de la región de Mons. - La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
© DarcisVerviersLa Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
Jean-Philippe Darcis, el embajador del chocolate belga y pionero del macaron en Bélgica, te abre las puertas de su museo del chocolate en Verviers. - The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-ClocherThe Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
The Owl Distillery, la única con el whisky 100% belga: «The Belgian Owl». Descubre y degusta este Single Malt Whiskey producido en Hesbaye.
- Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
© OrvalVillers-devant-OrvalAbadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
Fundada en 1132, Notre-Dame de Orval es una de las abadías cistercienses más importantes de Bélgica.
- Dominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul
© Château de Bioul - Olivier PolletAnhéeDominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul
Enclavado en el valle del Mosa, el viñedo del Castillo de Bioul te recibirá para una visita-degustación en un magnífico entorno de la provincia de Namur. - Fromagerie du Vieux Moulin en Battice | Donde nace el queso de Herve
© WBT – Olivier LegardienBatticeFromagerie du Vieux Moulin en Battice | Donde nace el queso de Herve
En esta quesería, tendrás la ocasión de visitar los talleres en los que se produce en conocido queso de Herve, con denominación de origen protegido. - Chocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès
© WBT - Christophe VandercamWalcourtChocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès
En Chastrès, la Chocolatería Vanlieff te desvela sus secretos de fabricación artesanal de pralinés, tabletas y figuras de chocolate. ¡Los maestros chocolateros te invitan incluso a poner las manos en la masa! - Quesería de La Semois
© Demat IsabelleVresse-sur-SemoisQuesería de La Semois
Despierta tu curiosidad y ven a descubrir esta joven quesería artesanal abierta en la provincia de Namur. - Cervecería Minne en Somme-Leuze
© Brasserie MinneSomme-LeuzeCervecería Minne en Somme-Leuze
Visita la Cervecería Minne en Bastoña, degustarás cervezas con personalidad, vivas y fuertes. Estas cervezas reflejan la imagen de la tierra de Las Ardenas. - Safranloy | Azafrán y yerbas aromáticas en Anloy
© SafranloyLibinSafranloy | Azafrán y yerbas aromáticas en Anloy
Safranloy es la primera fábrica de azafrán bio de Bélgica, ubicada en Anloy, un pueblecito en el centro de las Ardenas. - Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
© WBT - Ph. LermusiauxMontenauMontenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.
- Cervecería Dupont | Cerveza belga
© Geoh PicsTourpesCervecería Dupont | Cerveza belga
¿Quieres descubrir las cervezas biológicas de la provincia del Henao? La cervecería Dupont te propone descubrir 3 tipos… ¡y una es de miel!
- La Ferme le Bailli | Productos belgas
© WBT - Caroline RaseSoigniesLa Ferme le Bailli | Productos belgas
La Ferme le Bailli, altamente especializada en productos lecheros, fabrica y refina quesos con leche fresca de vaca pura raza Holstein.
- Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
© WBT-Isabelle HubertyIzierChèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
Ubicado en el pueblo de Izier en Ardenne, la Chèvrerie d’Ozo cría con pasión cabras alpinas desde hace 25 años. - Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
© WBT - Denis ErroyauxVieux-GenappeLes Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
Les Apéros de Philomène, tienda de licores artesanales en Genappe, te invitan a descubrir productos regionales que han deleitado a miles de consumidores desde hace más de 20 años. - Escargotière de Warnant | Visita entre Namur y Dinant
© SPRL Escargotière - Eric FrolliAnhéeEscargotière de Warnant | Visita entre Namur y Dinant
¿Te interesa una actividad lúdica e instructiva o eres un gastrónomo curioso? Ven al Valle de la Molignée y a su increíble granja de caracoles de Warnant. - Fromagerie du Plateau en Herve, una quesería inolvidable en Bélgica
© Studio WautersHerveFromagerie du Plateau en Herve, una quesería inolvidable en Bélgica
La Fromagerie du Plateau te propone un queso excepcional con leche cruda y maduración de 6 meses, producido en el corazón del Pays de Herve. - Visit'Entreprise | El Safran de Patr'Ann, en Prondeville
© Safran de Patr'ann Patrick RolainProfondevilleVisit'Entreprise | El Safran de Patr'Ann, en Prondeville
Safran de Patr’Ann es una fábrica de azafrán en la Provincia de Namur, en Profondeville. ¡Ven a visitarla en compañía de los propietarios! - Escargotière Saint-Véron | Braine-le-Château
© WBT - Antoine DavisterBraine-le-ChâteauEscargotière Saint-Véron | Braine-le-Château
Tienes una cita en la granja de caracoles, Escargotière Saint-Véron, una visita instructiva y gastronómica en Braine-le-Château. - Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
© p.willemsHabay-la-NeuveJean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
En la provincia de Luxemburgo, en Habay-La-Neuve, Jean le chocolatier te invita a descubrir sus creaciones: chocolates, helados, cervezas originales y otros placeres de la mesa. - Valléro, miel y abejas | Productos belgas
© WBT - Sébastien RobertySombreffeValléro, miel y abejas | Productos belgas
Valléro, ubicado en Sombreffe, le invita a descubrir el mundo de las abejas y su néctar, cómo se realiza y los productos derivados.... - Legast maestro chocolatero | Tienda y taller en Braine-le-Comte
© Legast ChocolaterieBraine-le-ComteLegast maestro chocolatero | Tienda y taller en Braine-le-Comte
Descubre la chocolatería Legast en Braine-le-Compte, un establecimiento artesanal desde hace dos generaciones en el Henao. - Cervecería La Binchoise | Casi tan conocida como el Carnaval
© WBT - Emmanuel MathezBincheCervecería La Binchoise | Casi tan conocida como el Carnaval
Binchoise es una cervecería artesanal fundada en Binche, ciudad mundialmente conocida por el Carnaval de los gilles. - Ferme des Sanglochons en Verlaine
© La Ferme des SanglochonsNeufchâteauFerme des Sanglochons en Verlaine
Esta auténtica granja de Las Ardenas alberga el taller de producción de una charcutería emblemática de la región, fabricada a base del sanglochon o jabalí de hierro, un cruce entre el jabalí y el cerdo doméstico. - Chocolate Druart | Tienda en Angreau
© Pierre PauquayAngreauChocolate Druart | Tienda en Angreau
Maestro chocolatero, Druart Camille te prepara pralinés clásicos o se transforma en un creador para elaborar pralinés con aromas inéditos, a unos metros de Dour. - Salazones artesanales Murielle Courtois en Bastoña
© photo JP RuelleBastogneSalazones artesanales Murielle Courtois en Bastoña
Desde el jamón hasta los sabores más particulares elaborados según los métodos ancestrales, Murielle Courtois trabaja en Bastoña respetando la tradición, para obtener un resultado incomparable en lo que a sabor se refiere. - Cervecería Blaugies en Dour | Cerveza belga
© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDourCervecería Blaugies en Dour | Cerveza belga
Degusta unas cervezas artesanales no filtradas, refermentadas en botella, con levadura: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d’Épeautre, Darbyste. - Ferme de la Vallée - El caracol de Ourchet
© Vincent VinckeBeuzetFerme de la Vallée - El caracol de Ourchet
La Ferme de la Vallée acoge a uno de los helicicultores belgas, el caracol de Ourchet, una crianza de los pequeños y grandes caracoles en Beuzet. - Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
© Pascal DelperdangeVaux-sur-SûreNaturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
Adéntrate en el universo de Pascal, informático de oficio, que finalmente ha decidido seguir su pasión y ser agricultor. - Los vinos del Dominio de Mellemont© WBT - Sébastien RobertyPerwez
Los vinos del Dominio de Mellemont
Descubre el viñedo de Mellemont situado en Thorembais en el Brabante Valón. Ves en busca de este magnífico dominio. - Brasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga
© WBT - David SamynEpraveBrasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga
Bienvenido a la Brasserie de La Lesse en Eprave, un pueblecito de Rochefort. Cuando se cumplen los sueños de los socios para nuestra felicidad.
- Dominio de Chenoy en Emines
© Domaine du Chenoy - Nicolas Meinguet - www.nicolasmeinguet.comEminesDominio de Chenoy en Emines
El Dominio de Chenoy es un viñedo namurense pionero, original y bio, creado en 2003. Las viñas están adaptadas al clima belga y producen vinos de gran calidad que respetan el medio ambiente. - Chez Escavir | Escabeche artesanal en Olloy-sur-Viroin
© EscavirOlloy-Sur-ViroinChez Escavir | Escabeche artesanal en Olloy-sur-Viroin
El escabeche de Chimay es un manjar delicioso hecho a base de pescado, muy popular en el Valle de Viroin y en el Pays de Chimay. - Cervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie
© brasserie de BouillonSensenruthCervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie
Desde el año 1994, el mercadillo de Nathalie y la cervecería de Bouillon te invitan a compartir su pasión por la cerveza.
- Fábrica de siropes Delvaux | Productos belgas© WBT - Sébastien RobertyGrâce-Hollogne
Fábrica de siropes Delvaux | Productos belgas
Desde hace cinco generaciones, la tienda de siropes Delvaux en Horion-Hozémont produce siropes de distintos sabores, sin colorantes ni conservantes. - Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
© Christophe WaterkeynVillers-la-VilleVillers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón. - Brasserie Saint Monon, talento y cervezas | Productos belgas
© CGT - Arnaud SiquetAmblyBrasserie Saint Monon, talento y cervezas | Productos belgas
En la cervecería Saint Monon de Ambly podrás descubrir cervezas artesanales de Pierre Jacob, uno de los maestros cerveceros más jóvenes valones.
- Azafrán de Cotchia en Wasseiges
© leonarderic.photosWasseigesAzafrán de Cotchia en Wasseiges
Ven a descubrir la mayor plantación de azafrán de Bélgica. Sumérgete en el mundo de las especias y déjate llevar por sabores exóticos en el corazón de La Hesbaye. - La Framboiseraie, cosecha de fruta en Redu
© WBT - S. BurgeonReduLa Framboiseraie, cosecha de fruta en Redu
Ubicada en la provincia de Luxemburgo, la Framboiseraie de Redu te ofrece la posibilidad de recoger tus frutas durante la temporada. - El foie gras de Floumont en Ortho | La Roche-en-Ardenne
© P.WILLEMS - FTLBOrthoEl foie gras de Floumont en Ortho | La Roche-en-Ardenne
El foie gras de Floumont es el auténtico foie gras artesanal de calidad hecho respetando el animal, en la magnífica región de la Roche-en-Ardenne, en Ortho. - Brasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo
© WBT - Denis ErroyauxWaterlooBrasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo
El antiguo hospital militar ubicado en Waterloo alberga una microcervecería, una microdestilería, un museo, una tienda y un restaurante. - Golf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
© Damien MalvettiSaint-AndréGolf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
La granja de Gérard Sart en Saint-André cerca de Lieja une los sabores de los buenos productos regionales con la diversión de una partida de golf en la granja. - Cervecería de Bertinchamps en Gembloux
© Brasserie de BertinchampsGemblouxCervecería de Bertinchamps en Gembloux
Llamada también cervecería La Ferme, la cervecería de Bertinchamps produce 3 cervezas regionales que han tenido mucho éxito en el lugar. - Destilería de Biercée, aguardientes y licores en Ragnies
© Distillerie de BiercéeRagniesDestilería de Biercée, aguardientes y licores en Ragnies
¿Cómo se convierten 10 kg de fruta fresca en una botella de aguardiente Eau de Villée?
- La granja de cabras de Borlon | Quesos y crianza de cabras en Durbuy
© Chèvrerie de BorlonDurbuyLa granja de cabras de Borlon | Quesos y crianza de cabras en Durbuy
La granja de cabras de Borlon produce un queso de cabras artesanal con leche cruda en Borlon, cerca de Durbuy. - Visitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines
© mdtwapiCominesVisitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines
El viñedo de La Ferme Bleue se ha instalado en un dominio de 2 hectáreas, un auténtico paraíso para los pájaros y las plantas.