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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Tipos de productos
- (-) Remove Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter Carnes, aves de corral, salazones y charcutería
- (-) Remove Frutas y productos derivados filter Frutas y productos derivados
- Caragoles (3) Apply Caragoles filter
- Cerveza (58) Apply Cerveza filter
- Chocolate y dulces (22) Apply Chocolate y dulces filter
- Especies, plantas y hierbas aromáticas (2) Apply Especies, plantas y hierbas aromáticas filter
- Helados (1) Apply Helados filter
- Legumbres (1) Apply Legumbres filter
- Miel (1) Apply Miel filter
- Pescado (2) Apply Pescado filter
- Quesos y productos lácteos (13) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (15) Apply Vino filter
Label oficial
Nombre
11 resultados
- La Confiturerie Saint Amour
© FTLB - Pascal WillemsDurbuyLa Confiturerie Saint Amour
Mermeladas artesanales, elaboración de jaleas de flores (dientes de león, lilas), frutas del bosque (saúco, espino), mermeladas (40 variedades), vinagres aromatizados y...
- Aux Saveurs des Fraises du Village, las fresas de Gerpinnes
© WBT - Emmanuel MathezGerpinnesAux Saveurs des Fraises du Village, las fresas de Gerpinnes
- Ferme des Sanglochons en Verlaine
© La Ferme des SanglochonsNeufchâteauFerme des Sanglochons en Verlaine
Esta auténtica granja de Las Ardenas alberga el taller de producción de una charcutería emblemática de la región, fabricada a base del sanglochon o jabalí de hierro, un cruce entre el jabalí y el cerdo doméstico. - La Framboiseraie, cosecha de fruta en Redu
© WBT - S. BurgeonReduLa Framboiseraie, cosecha de fruta en Redu
Ubicada en la provincia de Luxemburgo, la Framboiseraie de Redu te ofrece la posibilidad de recoger tus frutas durante la temporada. - Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
© WBT - Ph. LermusiauxMontenauMontenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.
- Conservería artesanal de carne en Bastoña | Phil'Cuisine
© Phil'Cuisine - Jérôme DejeuxBastogneConservería artesanal de carne en Bastoña | Phil'Cuisine
Descubre los secretos de Phil'Cuisine, una conservería artesanal de carne situada en Bastoña, que produce una amplia gama de terrinas. - Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
© WBT – Olivier LegardienAubelVisit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
En el corazón del Pays de Herve, la fábrica de siropes artesanal de Aubel te ofrece visitas para descubrir su historia y probar sus siropes naturales. - Golf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
© Damien MalvettiSaint-AndréGolf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
La granja de Gérard Sart en Saint-André cerca de Lieja une los sabores de los buenos productos regionales con la diversión de una partida de golf en la granja. - Salazones artesanales Murielle Courtois en Bastoña
© photo JP RuelleBastogneSalazones artesanales Murielle Courtois en Bastoña
Desde el jamón hasta los sabores más particulares elaborados según los métodos ancestrales, Murielle Courtois trabaja en Bastoña respetando la tradición, para obtener un resultado incomparable en lo que a sabor se refiere. - Fábrica de siropes Delvaux | Productos belgas
© WBT - Sébastien RobertyGrâce-HollogneFábrica de siropes Delvaux | Productos belgas
Desde hace cinco generaciones, la tienda de siropes Delvaux en Horion-Hozémont produce siropes de distintos sabores, sin colorantes ni conservantes. - El foie gras de Floumont en Ortho | La Roche-en-Ardenne
© P.WILLEMS - FTLBOrthoEl foie gras de Floumont en Ortho | La Roche-en-Ardenne
El foie gras de Floumont es el auténtico foie gras artesanal de calidad hecho respetando el animal, en la magnífica región de la Roche-en-Ardenne, en Ortho.