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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Categoría
Tipos de productos
- (-) Remove Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter Carnes, aves de corral, salazones y charcutería
- Cerveza (3) Apply Cerveza filter
- Quesos y productos lácteos (1) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (1) Apply Vino filter
Label oficial
- (-) Remove Bienvenue Vélo filter Bienvenue Vélo
Nombre
1 resultados
- Ferme des Sanglochons en Verlaine
© La Ferme des SanglochonsNeufchâteauFerme des Sanglochons en Verlaine
Esta auténtica granja de Las Ardenas alberga el taller de producción de una charcutería emblemática de la región, fabricada a base del sanglochon o jabalí de hierro, un cruce entre el jabalí y el cerdo doméstico.